Le Margueron
Votre restaurant à Vercorin
Restauration traditionnelle suisse et animations après-ski
Au coeur des Alpes
Le Margueron c’est avant tout une brasserie où règne une ambiance décontractée et bon enfant au coeur des montagnes suisses.
Sous le direction de Pierre Thiercelin, dans le métier depuis plus de 30 ans, vous aurez l’occasion de découvrir des plats de qualité tout en profitant du carde et de l’ambiance.
Notre cuisine
Pour votre plaisir, notre chef oeuvre à concocter aussi bien des plats typiques de nos régions que d’autres plats plus conventionnels.
Notre spécialité
La Fondue Anniviarde
(viande de la race d’Hérens, marinée aux herbes de montage et plongée dans notre bouillon Bacchus)
Le Margueron en images
Ils parlent de nous
« Nous avons commande des plats a l’emporter pour la famille. Bons plats. Quel accueil sympathique! Merci beaucoup.«
« L accueil est très sympa La fondue anniviarde est vraiment à prendre viande très tendre et sauces onctueuses. En dessert la crème brûlée est à tomber«
« Des bons médaillons de cerf locaux avec des excellents accompagnements. Le service était un peu long vu les préparations faites à la dernière minute. Notre serveuse de ce soir et le patron étaient sympathiques.«